Прочие услуги
- 13.02.2016
- 2045
Базилик – ароматная зелень, придающая своеобразный вкус разным блюдам. Любой сорт базилика пригоден к выращиванию в домашних условиях на подоконнике.
Основными условиями успешного выращивания этого ароматного растения есть теплое и солнечное место, плодородная почва, регулярный и не чрезмерный полив, также не следует забывать о дренаже.
Выращивать базилик на подоконнике можно на протяжении всего года, но принимая решение о его выращивании, следует помнить и о его капризах.
Прихоти базилика :
1. Не любит холодную воду
2. Предпочитает плодородную землю
3. Плохо переносит переувлажнение
4. Любит свет
5. Теряет свой аромат в тени
Следуйте, изложенным рекомендациям и это пряное растение украсит ваш домашний сад и огород
Выбираем базилик
Приобрести базилик можно в сушеном, мороженном или свежем виде.
Безусловно, рекомендуется последний вариант, так как он дает возможность самостоятельно определить способ дальнейшего хранения покупки.
Не следует приобретать базилик если:
- листья имеют высохшие участки
- обладают нехарактерным налетом на листьях
- имеют наличие плесени
- обладают запахом сырости
- наличие наростов
Рекомендуется употреблять базилик в свежем виде, так как после тушения или варки он становиться менее вкусным и теряет свои насыщенные свойства.
